Kada vam ponestane ideja za brze obroke, isporobajte odličnu pitu od piletine i krompira. Ne trebaju vam kore, sve što treba da uradite je da pomešate sve sastojke i ispečete u tiganju.
Takođe, ukoliko trenutno nemate mleveno belo meso ne brinite, ne treba vam mašina za mlevenje ili blender. Samo zamrznite meso i tako zaleđeno izrendajte.
Sastojci: 1 pileći file, 2-3 krompira, 150-200 g tvrdog sira, 100 g brašna,
1 jaje, mirođija ili peršun.
Priprema: Mleveno belo meso pomešajte sa rendanim krompirom i sirom. Zatim dodajte brašno i jaje, začinite i sjedinite u homogenu masu. U tiganj sipajte više ulja, pa izručite pripremljenu smesu. Lepo rasporedite, pa poklopite i pržite na laganoj vatri 10-15 minuta do zlatno smeđe boje. Okrenite na drugu stranu, poklopite i pržite još 10 minuta.
Izvor: stvarukusa.mondo.rs
