|
Ako volite jagode obavezno napravite domaći džem kako biste u ukusu ovog voća uživali i preko zime. Potrebna su vam samo tri sastojka.
Sastojci koji su vam potrebni: 450g svežih jagoda, 1 šolja šećera, 1 limun (iscedite sok).
Priprema: Jagode dobro operite i očistite od peteljki zatim ih stavite u posudu i lagano zgnjačite viljuškom. U šerpicu stavite jagode, šećer i limunov sok pa stavite na šporet. Mešajte dok jagode ne prokuvaju, potom smanjite temperaturu i ostavite da lagano krčka dok ne dobijete željenu gustinu džema. Ostavite da se džem ohladi pa ga sipajte u sterilne teglice. Obavezno čuvati u frižideru.
Izvor: Stil.kurir.rs
