Vaskršnji post je u toku, pa je torta sa keksom, bananama i jabukama idealna za ove i predstojeće dane. Pravi se za čas, a lagana je i osvežavajuća.
Sastojci: 450 g jabuka , 4 zrelije banane, 10 g vanilin šećera, 40-100 g šećera u prahu , cimet, 250 g istopljenog posnog margarina, 285 g mlevenog posnog keksa , 220 g mlevenog oraha.
Za ukrašavanje je potreban šlag.
Banane izgnječiti sa vanilin šećerom i šećerom u prahu, pa dodajte rendane jabuke i cimet i sve lepo promešajte. Posle toga, dodajte keks, istopljeni margarin i orahe, pa sve dobro pomešajte.
Polovinu mase sipajte u kalup koji ste obložili folijom, pa stavite po sredini dve banane, jednu iza druge. Preko stavite preostalu masu i ostavite pokrivenu u frižideru najmanje 3 sata.
Tortu namazati umućenim šlagom i služiti.
Izvor:stvarukusa.mondo.rs