Božićna pogača: Mekana kao duša, a ukus je san snova

|

Bliži se najveći hrišćanski praznik Božić, a domaćice već razmišljaju o svečanoj prazničnoj trpezi.

Sastojci koji su potrebni za svečanu božićnu trpezu: 1 kocka (42 g) svežeg kvasca ili 14 g suvog, 500 ml mlakog mleka, 3 kašike brašna, 3 jaja, 3 kašike jogurta, 1 kašika šećera, 1 kašika soli, 1 kašika ulja, 1 kašika sirćeta, 100 g putera, 1 kg brašna, Laneno seme ili susam za posipanje.

Umesiti glatko testo pa ostaviti da naraste. Onda oblikovati po želji, posuti lanenim semenom ili susamom i peći.

Izvor: stil.kurir.rs