Grickalice iz bioskopa omiljene su mnogima i često poželimo da ih jedemo i kod kuće dok se opuštamo uz seriju ili film. Voditeljka RTS-a Marija Veljković ima odličan recept uz koji će svako filmsko veče kod kuće biti posebno.
Kada kažemo grickalice iz bioskopa, osim kokica, mislimo na naćose sa prelivom od sira ili gvakamolama, a Marija Veljković podelila je sjajan recept koji njena deca obožavaju.
Preliv od sira
Za preliv od sira potrebno vam je 300 ml neutralne pavlake i nekoliko listića topljenog sira. Prokuvajte pavlaku pa dodajte listiće sira. Sve mešajte dok se listići ne otope i ne dobijete sos željene gustine. Dodajte začine po želji, pustite da se malo ohladi i servirajte sos uz naćose.
Gvakamoli
Za ovaj sos potreban je jedan veći avokado, beli luk u granulama, so i biber, kašika maslinovog ulja i limunov sok.
Očistite avokado i stavite ga u posudu, dodajte začine, prelijte kašikom maslinovog ulja i limunovim sokom i sve ugnječite viljuškom. Poslužite uz naćose i uživajte.
Izvor: story.rs
